植物类中药闲其入约部分不同，采集的时间也不同。掌根采集的季节和方法．对保证药物有效成分的台站起很大作用。
(1)根和根茎类 —般根和茎在春季生长发育，秋季成熟，采集时间是深秋或次年单春，即植物发芽之前或刚发芽时挖取。
(2)树皮和根皮类 通常在春末夏初采集，这时树皮和根皮生长旺盛，树皮、根皮与木质纤维部分容易剥离，如杜仲、黄帕等；有此植物根皮官：在秋季采集，如桑白皮、牡月皮等。在活树亡刹皮时，既要取皮，义需保护树干，为此，除杜仲外不应将树皮整个一圈剥卜，要分层、分次去取。采集根皮时，应允将根部挖比．然后用捶击或抽心法取皮。
(3)叶类 应根据叶的用途确定适宜采集时间，如银杏叶用于提取黄酮，杜仲叶用于提取杜仲胶，废在叶充分成熟后(即接近白然脱落时)采集。如用于加丁成饮料，则应在牛K盛期采集，桑叶在经过霜冻后采集为宜。
(4)花类 约用花类一部分是用其花莆，如金银花、菊花等，采集的时间性较强，若采集过迟，不仅有效成分含量降低．而且容易散落与变色。另一部分药用花，应在开花时采集．如旋覆花等。花类中药选择晴天采集，采后应散放在器具中，以防挤压损坏。
(5)果实类 一般在接近成熟而木完全成熟时采集．如青皮等；有些药物的果实，则需等到完全成熟后采集，因此时果实中所含有效成分最高，如苍耳、茴香等。
(6)种干与核仁类 这类约材需在完全成熟时采集，如桃仁、杏仁、莱服子等。
(7)全草类 一般在开花时采集，部分药物例外，如的陈蒿，则应在开花前采集其幼嫩的地上部分。
(8)树脂胶类 一般选择干燥季节或雨后晴天进行，如乳香等。
采集小药时要从长远利益考虑，做到有计划地采集从合理使用。大面积采集时．要注意留种，提有挖有种、随采随种。有条件的应建立相应的生产基地。