艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以 避邪 ,秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。传统药性理论认为艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作 艾叶茶 、 艾叶汤 、 艾叶粥 等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。
艾草是一种高产量的植物,人们种植它一般都是在追求经济效益,真正把艾草当做家居植物的比较少,因而艾草的养护主要是针对集体性生产的。生长主要以采收鲜嫩株头及嫩叶为目的。需要注意分株的时间。
艾草播种技术
应于早春播种,南方2~3月,北方3~4月,可直播或育苗移栽,直播行距40~50厘米,播种后覆土不宜太厚,以0.5厘米为宜或以盖着艾草种子为度,覆土太厚艾草种子出苗难。出苗后注意松土除草和间苗,苗高10 -15厘米时,按株距20~30厘米定苗。
田间管理
4月上旬,中耕除草1次,深度15cm。6月中上旬蕲艾采收后翻晒园地,清除残枝败叶,疏除过密的茎基和宿根,深度15cm。栽植成活后,苗高30cm时施用尿素90kg/hm2作提苗肥,阴雨天撒施,晴天叶面喷施。11月上旬,施入农家肥、厩肥、饼肥等作为基肥。厢面整成龟背形,使排水沟通畅。干旱季节,苗高80cm以下叶面喷灌,苗高80cm以上时全园漫灌。