选用良种
应选粒大、饱满、有光泽、无虫眼及机械损伤的芸豆良种,除去秕粒、小粒和杂质,选生命力强的籽粒作种。
芸豆种子生物钾拌种
芸豆是喜磷、钾作物。增施钾肥能有效提高芸豆产量。其方法是先用适量鲜牛粪将豆种拌匀,再将1—2包(1公斤/包)生物钾与豆种均匀混拌。
芸豆种子适时播种、合理密植、规范种植
芸豆最适播种期是清明至谷雨节令,最迟在5月10日前播种结束。起垄开墒种植,行塘距3—3.5×3.5尺,每亩种1100—1400塘左右,每塘播种3—5粒,间苗时留2—3株,亩用种量20—22公斤,可适当早播和深播。
及时中耕施肥、插杆、封顶剪蔓。出苗后及时进行间苗,查苗补缺,移密补稀、封顶剪蔓。当豆苗长出2—3苔叶时,及时间苗追肥,亩施三元复合肥10—15公斤,并进行第一次中耕薅锄,每塘留2—3株。当苗高1尺左右,进行第二次薅锄并插杆。盛花期用有机钥肥50克/亩兑水60公斤喷施。结荚期看地及苗棵情况,追适量氮肥。当豆株高至2米时封顶打尖,盛花期剪去多余的侧枝,并打去下部脚叶。
防治病虫害
芸豆病害主要有根腐病、锈病、炭疽病等,虫害主要是地老虎、豆荚螟、蚜虫、 白粉虱等。虫害苗期以地老虎和食叶虫为主,可用百树得1000倍液喷施,花荚期以豆荚螟虫为主可用百树得、杀虫单等农药喷施,芸豆根腐病在苗期开始用70%甲基托布津1000倍或50%多菌灵4000倍喷雾,连续喷2—3次。
芸豆适时收成
芸豆收成不能太晚,否则会炸荚,加大田间丢失踪率,要选择清早收成,避开午时高温时段,以裁减炸荚;收成后将植株齐集拢起,待芸豆后熟一周摆布再脱粒。芸豆在田间直接用脱粒机脱粒,易形成大量籽粒破碎,增长不完美籽粒,消沉商品代价。有的芸豆种类收成脱粒后不能暴晒,否则会失踪去芸豆固有颜色或孕育产生空心籽粒,消沉商品格量。