荠菜的种子非常细小，因此整个播种都必须小心谨慎。栽培荠菜应选择杂草较少的地块。前作腾茬后，施底肥，耕播耙细后作畦。一般采用干播法，即播前先将种子拌上细土，然后均匀撒播于畦面，播种后用竹耙轻搂一下，使种子与土壤混合，再踩实畦面。

 

荠菜种子播种方法

 

荠菜通常撒播，但要力求均匀，播种时可均匀地拌和1~3倍细土。播种后用脚轻轻地踩一遍，使种子与泥土紧密接触，以利种子吸水，提早出苗。早秋播的荠菜如果采用当年采收的新籽，要设法打破种子休眠，通常以低温处理，用泥土层积法或在2~7℃的低温冰箱中催芽，经7~9天，种子开始萌动，即可播种。在夏季播种，可在播前1~2天浇湿畦面，为防止高温干旱造成出苗困难，播后用遮阳网覆盖，可以降低土温，保持土壤湿度，防止雷阵雨侵蚀。播种量每667平方米春播需种子0.75~1公斤，夏播为2~2.5公斤，秋播为1~1.5公斤。

 

荠菜大棚播种

 

为了保证在元旦、春节上市，可在11月上旬播种，宜选用当年的新种子，撒播时将种子与3至5倍河沙拌匀，采用多次播种法，达到播种均匀一致，有利出齐苗，匀苗。亩用种0.7至1公斤，4至5天即可出苗。

    

棚种荠菜，出苗前轻浇，勤浇水，忌大水漫灌。若遇阴雨天气，及时排出渍水，以防病害漫延。棚种荠菜生长期长，一生可追4至5次肥。幼苗长出两片真叶时，亩喷百分之零点三尿素液1500公斤，以后每收获一次，追肥一次，浇水施肥应注意土壤湿度大时少施，土壤偏干时可多施。