紫苏种子处理

 

可以常温水浸泡一昼夜，注意换水。

 

紫苏种子播种

 

春播，南北方播种时间差一个月，南方3月，北方4月中下旬。直播在畦内进行条播，按行距60厘米开沟深2～3厘米，把种子均匀撒入沟内，播后覆薄士。穴播：行距45厘米，株距25～30厘米穴播，浅覆土。播后立刻浇水，保持湿润，播种量每公顷15-18．75千克，直播省工，生长快，采收早，产量高。

 

紫苏苗期管理

 

（1）松土除苗

植株生长封垄前要勤除草，直播地区要注意间苗和除草，条播地苗高15厘米时，按30厘米定苗，多余的苗用来移栽。直播地的植株生长快，如果密度高，造成植株徒长，不分枝或分枝的很少。虽然植株高度能达到，但植株下边的叶片较少，通光和空气不好都脱落了，影响叶子产量和紫苏油的产量。同时，茎多叶少，也影响全草的规格，故不早间苗。育苗田从定植至封垄，松土除草2次。

（2）追肥

紫苏生长时间比较短，定植后2个半月即可收获全草，又以全草入药，故以氮肥为主。在封垄前集中施肥。

直播和育苗地，苗高30厘米时追肥，在行间开沟每公顷施人粪尿15000～22500千克或硫酸铵112．5千克，过磷酸钙150千克，松土培土把肥料埋好。第二次在封垄前再施一次肥，方法同上。但此次施肥注意不要碰到叶子。

（3）灌溉排水

播种或移栽后，数天不下雨，要及时浇水。雨季注意排水，疏通作业道，防止积水乱根和脱叶。

 

紫苏病虫防治

 

1、紫苏病害

茵核病。症状：初期叶片及茎部出现椭圆形水浸状病斑，后逐渐变为褐色，出现色丝，及黑色菌核。发病条件：高温高湿，密度较大，通风差时，易发该病。防治方法：根据季节选择适宜的密度，一般冬季密度较大，夏季密度较小。

病毒病。症状：叶片出现磨沙状、皱缩、表皮硬化、生长缓慢。发病条件：干旱、土壤携带病毒等。传播途径：土传、昆虫传播、农事操作传播(汁液传播)。

2、紫苏虫害

根结线虫。危害特点：紫苏的须根出现瘤状物，紫苏叶片均匀变黄。

短额负蝗：直翅目，蝗科。危害特点：成虫及若虫食叶片，叶片上形成缺刻空洞，影响作物生长发育，降低蔬菜的商品品质。发生时期：安丘地区温室内全年可发生。防治方法：清除棚内及周围杂草；人工扑捉；氯氰菊酯2000倍效果很好。

斜纹夜蛾：学名Prodenialitura鳞翅目，夜蛾科。危害特点：幼虫食叶、花蕾、花及果实。严重时可将全田作物吃光。发生习惯：4～11均有发生，7、8、9月为大发生。防治方法：斜纹夜蛾易在杂草作物的枝权处产卵。注意清洁棚内外杂草，减少虫源。避免蛾蝶飞入棚内。用于防治的农药：威克达1500倍稀释。

野蛞蝓：腹足纲，柄眼目，蛞蝓科。危害特点：危害幼苗，子叶肥厚时，留下上表皮，危害大苗时，食成空洞或沿叶缘蚕食，严重时将幼苗吃光。生活习惯：喜在黄昏后或因阴天外出寻食，土壤含水量60％～80％~U其生殖，黏重土、低洼处蛞蝓多。防治方法：发现危害时，破土晒田，减少危害。用于防治的农药：四聚乙醛，使用方法：地表散布。

 

紫苏采收加工

 

采收紫苏要选择晴天收割，香气足，方便干燥，收紫苏叶用药应在7月下旬至8月上旬，紫苏未开花时进行。

苏子梗：9月上旬开花前，花序刚长出时采收，用镰刀从根部割下，把植株倒挂在通风背阴的地方晾干，干后把叶子打下药用。

苏子：9月下旬至10月中旬种子果实成熟时采收。割下果穗或全株，扎成小把，晒数天后，脱下种子晒干，每公顷产1125-1500千克。

在采种的同时注意选留良种。选择生长健壮的、产量高的植株，等到种子充分成熟后再收割，晒干脱粒，作为种用。