鸦胆子价格：小品种鸦胆子，近期来货量一直不大，部分持货商家惜售心态进一步增强，行情继续呈上升趋势，目前亳州市场因质量不等，价格不一，小粒货价在41-42元;中粒货价在50元左右;大粒货较少，价在80元左右。

 

一、选地与整地

 

鸦胆子喜温暖湿润气候，不耐寒，耐干旱、瘠薄。以选向阳、疏松肥沃、富含腐殖质的砂质壤上栽培为宜，怕积水。应选择25度左右的坡地，且排、灌水良好的肥沃沙壤土为宜。种植前需要挖好防洪沟和排水沟(每2米挖30cmx30cm的沟);除草和用多菌灵消毒地。

 

二、 种植方法

 

1. 一般在春季最适宜。夏秋季节也可以种植，但需要选择凌晨或傍晚温度相对低时种植。选用坑栽法。

 

2. 种植需挖40cm宽、40cm深的窝,株距1.5m x 2m，每亩250-300窝。种植前每窝放入发酵过的农家肥和磷肥的混合肥料1kg,约250~300kg每亩。加入少许土盖住肥料5-8cm,再放入鸦胆子苗后覆土，把鸦胆子的根完全埋入。下种后淋定根水。之后再多覆盖些土层使其高于周边的土面。

 

三、田间管理

 

1. 除草

 

在种植鸦胆子后，必须要人工除草(不得使用除草剂)。

 

2. 施肥

 

在种植后一年，根据鸦胆子成果的情况，可以在鸦胆子树周围40cm追加适量的发酵过的农家肥(2kg/株)，不得加入化肥。操作时避免肥料直接与植株接触。

 

3. 水分管理

 

鸦胆子喜湿润，怕积水，在7-8月的雨水季节，要挖好防水(洪)沟，及时排水防涝，避免烂根死苗。在刚种植后的一个月，如遇干旱少雨，连续3-4天没有雨(夏天2-3天)，须在凌晨或傍晚温度相对低的时候对鸦胆子苗进行淋水，不可以在中午高温时段淋水。在种苗适应并成活后，可按需10-20天淋水一次。这样既可以保证植株的正常生长又可以有效的提高鸦胆子的产量。

 

栽种1-2年，每年中耕除草2次，追肥2次。春、夏季施氮肥，秋季施堆肥、过磷酸钙等。幼苗成活后，每穴留雌株1株，田块内适当留雄株，以供授粉用，需要适当摘心，促进分枝，早春或冬季进行修剪。

 

四、病虫害防治

 

病虫防治要贯彻预防为主、综合防治的植保方针。农业防治的主要捎施是加强栽培管理，合理施肥，增施有机肥，增强树势，提高抗病能力，及时清除病虫危害的枯技、病果、病叶, 并及时进行无害化处理。物理防治的主要楮拖是利用诱杀灯、性诱剂等诱杀害虫。化学防治, 使用低毒、髙效、低残留农药， 严格掌握施用剂量、施用方法和安全间隔期，同时了解农药毒性，使用选择性农药, 减少对产品和环境的绔染，保证果实的质量安全。

 

1.叶斑病

 

鸦胆子叶斑病, 属鸦胆子假尾孢，主要危害叶片，是对鸦胆子危害较严重的病害，感病后引起落叶、落果。

 

(1)传播途径和发病条件：病菌以菌丝潜伏在病枝、病叶或以病组织上的分生孢子越冬，翌年5、6月间释放分生孢子，借风雨传播，从寄主气孔或伤口侵入，主要发生在7~11月，叶片病斑上几乎全年都可产孢进行重复侵染。一般土壤瘠薄、植株瘦弱易发病。病菌喜温暖多湿条件，气温25~33t，持续阴雨，遇大风发病重。

 

(2)防治方法：及时清除病叶，病枝，集中烧毁，杜绝或减少侵染源。加强鸦胆子的抚育管理，增施有机肥，琉松或改良土壤，促进幼树健壮成长, 提高抗病能力。初春喷洒等量式100倍波尔多液预防或发病初期喷洒30% 碱式硫酸铜500倍液(两种药不可同时施用)，病害发生期喷洒多菌灵、百菌清或托布津等进行防治。每月喷药2~3次，病发期毎隔7-10d喷一次药，大风阴雨过后及时喷药, 还应进行土壤消毒。

 

2.炭疽病

 

本病由半知菌亚门的剌盘孢属真菌引发，叶片上病斑近圆形或椭圆形，褐色至暗褐色，边缘色较深，斑面微现轮纹，病斑相互联结成斑块，引起落叶。枝梢受害部现揭色条状下陷，绕茎扩展后至枝条枯死。

 

(1)传播途径和发病条件：在髙湿环境发病较严重，病菌以菌丝体和分生孢子盘在病株和病残体上存活越冬， 随风雨传播，从伤口侵入致病，主要危害叶片和新梢。

 

(2)防治方法：及时清园, 销毁病叶、病枝。在髙湿季节始发病时,毎5~7d喷药一次，用甲基托布津800倍加大生800倍防治，或用炭疽福美800倍或施保功1000倍交替防治。后用50%扑海因粉1500倍治疗保护，效果较好。

 

3.根腐病

 

病原属半知菌亚门镰刀菌(Fsariumsp)，病原菌产生大小两种类型的分生孢子。大型分生孢子无色，镰刀状，多胞具隔，小型分生孢子无色，卵圆形，单胞。此外有些地区称立枯丝核菌也可引起类似的症状，主要为害根茎部。发病初期病部呈褐色至黑褐色，逐渐腐烂，后期外皮脱落，只剰下木质部，剖开病茎可见维管束褐变。湿度大时病部长出一层白色至粉红色菌丝状物。地上部叶片发黄或枝条蒌缩，严重时枝条或全株枯死。

 

(1)传播途径和发病条件：病菌在土壤中越冬，翌年条件适宜时，随时侵入根部或根茎部引起发病，一般4~6月中、下旬开始发生,7~8月扩展。地势低洼积水、土壤粘重、耕作粗放易发病。多雨年份、种植过密、修剪不当或遇到台风，根茎受伤，发病重。

 

(2)防治方法：选择排水良好的砂壤土种植, 防止积水。发病初期喷淋50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液或浇灌25%多菌灵可湿性粉剂或65%代森锌可湿性粉剂400倍液，经1个半月可康复。

 

4.虫害

 

常见虫害及防治方法主要有天蛾、粉蝶、叶蛾、黄毛虫等。幼虫食叶片成刻映状或吸食成网状，造成植株缺枝少叶，影响树体发育和开花结果。防治方法：①结合春剪、夏剪, 彻底清除枯枝、落叶, 集中烧毁。②幼龄期用50%辛硫磷1000倍液或阿维菌素8000倍液、或90%敌百虫1000倍喷杀。交替使用农药，每月喷药一次。

 

五、采收与加工

 

1.采收

 

鸦胆子完全成熟为黑色,果实发育颜色是由绿—绿黄一紫色一紫黑一黑，为保证果实质量，当果实变为紫色或紫黑色时采收、采收后经后熟，晒干变为饱满黑色的种子。

 

2.加工

 

清洗、晾晒、储藏为使果实清洁，减少污染和农药残留，果实采收后用清水清洗1~2次。将淸洗干净的果实放到晾晒场进行凉晒，经几天翻动凉晒后，当果皮、果肉干缩, 种子湿度低于10~13%时，进行包装，放于阴凉透风处贮存。